Beeren-Kohl-Smoothie

Beeren-Kohl-Smoothie

Kohl ist ein bekanntes Super Food und reich an Vitaminen und Mineralien!

Zutaten
  • 150 g Himbeeren (gefroren)
  • 4 Grünkohlblätter
  • ½ Stange Sellerie 
  • ½ reife Birne
  • ½ Apfel
  • Saft einer ½ Zitrone
  • 1 cm großes Stück Ingwer
  • 350 ml kaltes  Wasser

Zubereitung

  1. Die Kohlblätter waschen, abtropfen lassen und mehrmals durchschneiden.
  2. Die Birne und den Apfel entkernen und anschließend vierteln. Den Sellerie ebenfalls grob klein schneiden.
  3. Alle Zutaten in den Standmixer geben und bis zur gewünschten Konsistenz pürieren.