Schafskäse-Bärlauch Dip

Schafskäse-Bärlauch Dip

Der perfekte Dip für Grillfeste und weitere Feiern!

Zutaten

Zubereitung (für 4 Portionen)

  • 1 Knoblauchzehe, geschält
  • 200 g Schafskäse
  • 1/2 Bund Bärlauch, gewürfelt
  • 200 g Saure Sahne
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung

  1. Den Knoblauch pressen und den Schafskäse grob würfeln. Den Knoblauch, den gewürfelten Schafskäse die saure Sahne mit dem Mixstab pürieren.
  2. Den Bärlauch hinzugeben und anschließend den Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.